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Griebenschmalz
Art.Nr.: 840
Griebenschmalz
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Kategorie:
Schweineschmalz
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Griebenschmalz
Echtes Griebenschmalz, ausgelassen mit Äpfeln und Zwiebeln.
Was sind Grieben?
Als Grieben werden die Überreste des Herstellungsprozesses bezeichnet. Sie bestehen in der Regel aus Äpfel- und Zwiebelresten sowie ausgebratenen Speckteilen, die ungefiltert im Schweineschmalz verbleiben und so dem Schmalz einen intensiveren und herzhafteren Geschmack verleihen.
Gewicht: ca. 250g
Lagerung: Kühlschrank
Haltbarkeit: ca. 3 Monate (siehe Etikett)
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